Hà Thành mùa sen sớm
18-05-2015 12:00
Một cặp vợ chồng thức dậy từ sớm hái những bông sen đã nở để kịp đưa hoa xuống chợ.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 1
Bình-một chủ đầm sen ngoại thành Hà Nội mỗi buổi sáng hái khoảng 300 bông theo đơn đặt hàng. Ngày rằm, mùng 1 số lượng tăng lên, giá sen cũng được đẩy cao.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 2
Hà Nội nổi tiếng với loài sen được trồng ở Tây Hồ, nơi đây khi tháng 5 về thu hút hàng ngàn người đến thưởng sen.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 3
Trong tiết trời nóng bức của tháng 5, chiếc xe đạp chờ đầy sắc hồng của hoa sen lại tìm về phố.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 4
5h30 người làm nghề ướp chè sen đã có mặt để đặt hàng chủ đầm hái những bông hoa sen còn chưa ướt sương. Bông sen mọc thẳng được bán cho người thưởng hoa vầ cắm chơi hoặc cho người bán rong. Bông sen thân cong thường chọn lọc để làm chè hoặc ướp chè.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 5
Để có được ấm chè sen, chủ đầm sẽ đi chọn những nụ hoa sắp nở, tối hôm trước chèo thuyền mang chè bỏ vào nụ hoa và buộc chặt lại, để một đêm hương sen ngấm vào chè sáng, hôm sau chỉ việc hái về pha uống. Giá một ấm trà ướp sen như vậy là 70-100 ngàn đồng.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 6
Hà Nội nhiều nơi cũng trồng sen, sự khác biệt nhất với sen trồng ở Tây Hồ là số lượng cánh hoa và mùi hương, nhờ hương thơm đó sen Tây Hồ được chế biến thành nhiều thứ ẩm thực đặc biệt.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 7
Ngày 03/2/2012 Bộ Văn hoá đã trình Thủ Tướng xem xét và phê duyệt dự án "Quốc hoa Việt Nam". Theo đó loài hoa này đã chính thức trở thành Quốc hoa vào tháng 05/2012.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 8
Hàng ngàn mét vuông mặt nước lấp ló những bông sen đã nở bên cạnh thảm lá màu xanh ngắt. Những bó sen hái sớm được bán hết ngay tại vườn từ lúc sáng sớm, giá 100 ngàn đồng/10 bông.. Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 9
Thấp thoáng chiếc xe đạp len lỏi trên con phố chở đầy sen hồng, một mùa sen lại về. . Ảnh: Ngọc Thành
Hà Thành mùa sen sớm - ảnh 10
Từ khóa:

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

 Đổi mã
Gửi Nhập lại