• Đường dây nóng

    0243 9742817 - toasoan@toquoc.gov.vn

  • Liên hệ quảng cáo

    0968933869

“Hãi hồn“: Bắt quả tang cơ sở dùng hàn the tẩy trắng thịt vịt

03/08/2018 - 12:54

(Tổ Quốc) - Sáng  2/8, Đội cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An đã bắt quả tang 1 cơ sở sử dụng nhựa thông để nhổ lông và hàn the để tẩy trắng, bảo quản thịt vịt.

Nguồn clip: Báo Nghệ An. 
 
Theo đó, qua kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm Vinh Phụng do ông Bùi Xuân Phụng sinh năm 1961 làm chủ, Đội cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An đã phát hiện cơ sở này đang giết mổ 50 con vịt, trong đó có 30 con đã nhổ lông bằng cách sử dụng nhựa thông đun sôi.

Số vịt sau khi nhổ lông được ngâm vào chậu nước pha hàn the để làm trắng và bảo quản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. 

Những con vịt được ngâm trong nồi nhựa thông đun sôi. Nguồn: TH Nghệ An.
Sau khi được ngâm nhựa thông, vịt sẽ được nhổ lông. Nguồn: Vnexpress.
Nhân viên đang nhổ lông vịt. Nguồn: Báo Nghệ An.

Sau khi nhổ lông vịt xong, vịt được ngâm vào chậu nước pha hàn the để làm trắng và bảo quản. Nguồn: TH Nghệ An.

Phát hiện túi đen đựng nhựa thông. Nguồn: TH Nghệ An.
Cùng với nhiều túi hàn the. Nguồn: TH Nghệ An.

Lực lượng chức năng cho biết cơ sở giết mổ gia cầm Vinh Phụng không có giấy phép hoạt động, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.



Ngay sau đó, công an đã lập biên bản thu giữ 3kg hàn the, 3kg nhựa thông khô và số vịt nói trên để xử lý theo quy định.

Phùng Nguyên (t/h)

Phùng Nguyên

NỔI BẬT TRANG CHỦ