Học người sành nấu nướng chọn tủ lạnh

Sau đây là đúc kết của chúng tôi về tiêu chí chọn tủ lạnh tốt của những người sành nấu nướng – những người hiểu rõ nhất mình cần gì ở một chiếc tủ lạnh.

Tủ lạnh nhiều ngăn là chưa đủ

Người sành nấu nướng chẳng xa lạ gì việc phải bảo quản nhiều nguyên liệu từ món Việt đến món Tây. Nếu ngày trước khi công nghệ tủ lạnh chưa phát triển, họ phải ghi nhớ các mẹo bảo quản thực phẩm thì nay họ dành công sức đó để tìm kiếm chiếc tủ lạnh có các ngăn chứa được bố trí khoa học, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm đa dạng của họ. Cần nhấn mạnh rằng không phải tủ lạnh nhiều ngăn chứa là đủ, mà phải có sự sắp xếp khoa học giữa các ngăn.

Tủ lạnh LG InstaView Door-in-Door^TM được thiết kế tính năng làm đá mỏng hơn để cửa tủ bên trái đặt được thêm các ngăn chứa. Các kệ cũng có thể linh hoạt gập lại để chứa thực phẩm kích thước lớn như bánh kem, gà quay, hay chai lọ cao. Tủ còn có các không gian nhỏ Extra Space cực kỳ hữu dụng cùng hộp đựng Uility Box để bạn trữ nguyên liệu cho một bữa ăn nhẹ hay bảo quản riêng các món Tây như thịt nguội, phô mai, các món tráng miệng cầu kỳ…

Nhờ thiết kế Cửa trong Cửa, các món thường dùng nhất được trữ tại ngăn cửa nhỏ ngoài cùng. Thay vì phải mở cả cánh cửa tủ lớn, các thành viên trong gia đình chỉ cần gõ hai lần lên cánh cửa kính nhỏ để quan sát thực phẩm bên trong và mở cửa lấy món mình cần, vừa tiện lợi, vừa giảm thiểu thất thoát khí lạnh đến hơn 41%.

Muốn chơi với nguyên liệu phải am hiểu cách làm lạnh và khử mùi

Đặc trưng của các món Việt và món Á nói chung là dùng nhiều rau quả, thịt cá tươi sống và các gia vị đậm mùi nên người sành nấu nướng rất quan tâm đến khả năng làm lạnh và khử mùi của tủ lạnh.

Tủ lạnh LG InstaView Door-in-Door được tích hợp hợp bộ lọc kháng khuẩn Hygiene Fresh với 5 bước lọc, tiêu diệt đến 99,99% vi khuẩn và khử các mùi khó chịu, đảm bảo thực phẩm tươi ngon, không bị ám mùi. Trái cây và rau củ được bảo quản đặc biệt ở điều kiện tối ưu trong ngăn cân bằng độ ẩm Fresh Balancer, đây là ngăn có kích thước rộng cùng cơ chế thanh trượt bên trên dễ dàng đóng/bật, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh độ ẩm thích hợp cũng như hạn chế độ ẩm thoát ra ngoài. Ở tủ lạnh thường, hơi nước từ rau củ hay thực phẩm tươi sống sẽ dần bị bốc hơi và ngưng tụ trên mặt kính của ngăn. Với LG InstaView Door-in-Door^TM, thiết kế lưới mắt cáo trong ngăn đựng rau quả sẽ ‘giam’ hơi nước bị bốc hơi ở ngay các mắt cáo của lưới, giúp cung cấp độ ẩm cho thực phẩm tươi sống mà vẫn ngăn được nước rơi ngược lại tránh gây úng nẫu thực phẩm.

‘Tủ đẹp mới vực được đạo’

Còn gì thôi thúc người yêu bếp hơn khi bước vào căn bếp với trung tâm là chiếc tủ lạnh được thiết kế đầy tinh tế. Sở hữu dung tích hơn 600L để người sành nấu nướng thỏa sức tung hoành với các món ăn, tủ lạnh LG InstaView Door-in-Door^TM vẫn giữ được dáng vẻ tao nhã, gọn gàng: bề mặt sơn đen lì kết hợp với chất liệu thép không gỉ mang xu hướng thiết kế phương Tây. Kết cấu mặt tủ cũng khiến dấu vân tay khó lưu lại, giúp tủ luôn giữ được vẻ sang trọng. Thiết kế tay cầm hốc vuông tinh tế cùng cửa kính InstaView gõ 2 lần quan sát tất cả bên trong cũng là những điểm khiến các động tác bếp núc trông đẳng cấp hơn. Sự kết hợp ăn ý giữa thiết kế và tính năng đã giúp LG InstaView Door-in-Door^TM chinh phục nhiều giải thưởng thiết kế danh giá như Red Dot Design Award và iF Design Award.

Cuối cùng, tủ lạnh càng lớn càng phải quan tâm công nghệ tiết kiệm điện

Dù là dòng tủ lạnh cao cấp nhưng LG InstaView Door-in-Door^TM có doanh số đáng gờm: 1 triệu chiếc trên toàn thế giới. Đó là vì chiếc tủ lạnh này chinh phục những người sành nấu nướng không chỉ vì cách thiết kế các ngăn khoa học, kiểu dáng sang trọng mà còn vì công nghệ tiết kiệm điện đột phá. Nhờ thiết kế Cửa trong Cửa và cửa kính Instaview gõ 2 lần quan sát bên trong, giảm lượng khí lạnh thất thoát đến 41%.

Đặc biệt, máy nén Inverter tuyến tính của LG là một cuộc cách mạng cho công nghệ cốt lõi tủ lạnh, giúp duy trì ổn định nhiệt độ trong tủ không dao động quá 0.5 độ C và tiết kiêm năng lượng đến 32%.

Ánh Dương