(Tổ Quốc) - Là một trong số những tỉnh miền Bắc phát triển du lịch biển, ngoài biển ra thì Hải Phòng còn nổi tiếng là 1 điểm đến với food tour hấp dẫn. Hãy theo chân Quang Vinh cùng khám phá ẩm thực Hải Phòng nhé!
Nổi tiếng với rất nhiều các món ngon, ai đến thành phố hoa phượng đỏ cũng cố gắng thử bằng hết các món ăn ở đây. Quả thực, khi đặt chân tới Hải Phòng mà không đi 1 chuyến food tour quả thật vô cùng lãng phí. Vậy nên, sức hấp dẫn của nơi đây đã thu hút "hoàng tử sơn ca" Quang Vinh lựa chọn thành địa điểm tiếp theo trên chặng đường khám phá Việt Nam của mình.
Lần này, Quang Vinh tiếp tục lựa chọn hãng hàng không Bamboo Airways cho chuyến đi bởi sự tiếp đón nhiệt tình cùng chất lượng dịch vụ tuyệt vời trong từng chuyến bay. Bên cạnh đó, chúng ta không thể không kể đến người bạn đồng hành trong chuyến ghé thăm Hải Phòng, đó là cô bạn ca sĩ xinh đẹp Liz Kim Cương.
Tự nhận là một người có niềm đam mê mãnh liệt với đồ ăn, Quang Vinh đã đặt ra mục tiêu lần này là "ăn sập Hải Phòng". "Tất tần tật những món ngon tại thành phố hoa phượng đỏ đều được radar truy quét thức ăn của Vinh tìm thấy: bánh đa cua, chả mực, gà luộc, giá bể xào, miến trộn bề bề, bánh mì que, bánh khọt, bánh xèo. Ẩm thực Hải Phòng là nguyên nhân thất bại của mọi nỗ lực giảm cân", Quang Vinh chia sẻ và cho biết rằng các địa chỉ này đều do bạn bè, fan của anh ở đây giới thiệu.
Bánh đa cua là món đầu tiên mà Quang Vinh muốn giới thiệu trong hành trình của mình. Được bật mí thêm thì hoá ra là món "ghiền" của cả anh và cô bạn Liz Kim Cương. Mỗi bát bánh đa "full topping" như chả cá, bề bề, chả lá lốt, thịt cua bể khiến bao người mê mẩn, không ai cưỡng lại được vị béo ngậy của những miếng chả cá hay thịt bề bề chắc ngọt.
Bánh đa cua Hải Phòng thứ thiệt đây!
Kế tiếp đến bữa trưa, Quang Vinh và Liz Kim Cương lựa chọn nhà hàng chuyên các món gà nhưng bên cạnh đó còn xuất hiện thêm món chả mực, đặc sản của vùng đất cảng. Miếng chả mực giòn, khi ăn cảm giác nguyên miếng mực tươi ngon, không hề bị bã hay bị bột.
Chả mực Hải Phòng "ngon quên lối về"
Theo như Liz Kim Cương thì đến Hải Phòng , món ăn nhất định phải thử là bánh mì que. Đây là món ăn yêu thích thường ngày của các thế hệ từ học sinh, sinh viên cho đến các ông bà. Chiếc bánh mì giòn, nóng hổi ăn kèm với pate nhạt, thơm béo, chấm tương ớt cay ngọt, quả không nói lên lời, nghe có vẻ rất đơn giản nhưng ăn rất "cuốn miệng". Và bất ngờ hơn nữa, giá của mỗi chiếc bánh chỉ vỏn vẹn 2.500 đồng, quả thật rất đáng thử.
Món bánh mì que – đặc trưng của vùng đất hoa phượng đỏ
À, tuy nhiên với giá rẻ như vậy thì lượng pate trong bánh mì có phần hơi đáng buồn với team thích ăn thịt. Vậy nên, Quang Vinh đã có một hành động khá là hài hước khi ăn bánh mì que là bẻ đôi chiếc bánh mì theo chiều dọc, gạt hết phần pate vào một nửa bánh và ăn cho đã.
Ăn bánh mỳ theo kiểu của Quang Vinh – chật ních pate mới đã!
Chắc hẳn thật là thiếu xót khi không nhắc đến chợ Cát Bi – thiên đường ẩm thực. Tuy nhiên vì có quá nhiều món chẳng thể ăn xuể nên Quang Vinh và Liz Kim Cương mới chỉ kịp thử món giá bể, bánh bột lọc và bánh bèo tại đây.
Giá bể là món ăn "cộp mác" Hải Phòng hiếm nơi nào có được. Giá bể gần giống con trai biển có thịt ngọt, mềm, được người dân chế biến thành món ăn độc đáo. Thịt dai dai, sần sật chế biến với riềng, bột nghệ. Đây cũng là lần đầu tiên mà cả hai thưởng thức giá bể.
Kết thúc chuyến đi thì xảy ra tình huống khá thú vị, đó là chàng "sơn ca" của chúng ta mải ăn quên … cả trả tiền. Vậy món ăn nào đã khiến Quang Vinh thưởng thức đến mức quên cả trả tiền như vậy? Không hề xa lạ, chính là món dừa dầm khẳng định tên tuổi ẩm thực Hải Phòng những năm gần đây. Món ăn chỉ có dừa non, dừa nạo, trân châu, thạch, sữa đặc, cốt dừa nhưng có sức hấp dẫn kỳ lạ.
Liz Kim Cương cảm thấy thoả mãn trong chuyến food tour Hải Phòng lần này
Chuyến đi Hải Phòng lần này quả là vô cùng "chất lượng" đối với Quang Vinh và Liz Kim Cương vì cả hai đã có thêm trải nghiệm tuyệt vời và thú vị tại nơi đây. Sau chuyến đi này, Quang Vinh càng thêm yêu thích hãng hàng không Bamboo Airways vì dịch vụ không thể chê!
Sau cơn bão Covid tạm lắng, Bamboo Airways đẩy mạnh các chuyến bay tới Hải Phòng cùng nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn. Bạn biết không, hiện giờ, Hải Phòng vô cùng an toàn nên mọi người vẫn có thể di chuyển tới đây. Đặc biệt, trên các chuyến bay của Bamboo Airways đã có những động thái cho việc bảo vệ sức khỏe và an toàn của hành khách như: tiếp viên luôn đeo găng tay, khẩu trang khi phục vụ, nước rửa tay có sẵn tại quầy checkin… Khách hàng có thể hoàn toàn an tâm lựa chọn Bamboo Airways cho chuyến nghỉ dưỡng hoàn hảo của mình. Còn chần chừ gì nữa, đi Hải Phòng ngay thôi!
Ánh Dương