Ở phương Tây, sữa dê được sử dụng đến 65% so với các loại sữa khác vì giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, hấp thu, không gây táo bón và có thể dùng cho trẻ. Tiếc rằng ở Việt Nam, do chưa phổ biến nên nhiều người tiêu dùng chưa biết rằng mình đang bỏ lỡ 1 nguồn dinh dưỡng chứa rất nhiều ưu điểm vượt trội.
Những lợi ích vượt trội của sữa dê
Các bà mẹ hẳn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng, quá trình tiết sữa ở loài dê rất giống với ở người. Chúng cũng có cơ chế tiết sữa hủy bào (Apocrine). Do đó, sữa dê trở thành một nguồn sữa lý tưởng để sản xuất sữa dành cho trẻ nhỏ.
Sữa dê có hàm lượng canxi cao, đồng thời chứa nhiều loại vitamin (A, B6, Niacin, E, D..) và khoáng chất (Canxi, phốt-pho, sắt, kẽm, Ma-giê). 6/10 axit amin trong sữa dê có hàm lượng cao hơn. Đặc biệt, lượng Oligosaccharides (một prebiotic giúp hỗ trợ tiêu hóa, hấp thụ thực phẩm và có đặc tính kháng viêm) trong sữa dê cao hơn từ 4-8 lần. Các chất béo quan trọng như axit béo chuỗi trung bình và ngắn trong sữa dê cao, giúp tăng cường năng lượng và giảm mức Cholesterol trong cơ thể.
Chưa hết, trong sữa dê không hề có Protein A1 - chất có thể gây triệu chứng không dung nạp như khó chịu ở bụng, chuột rút và đầy bụng. Ngoài ra, các casein Alpha S1, Alpha S2 trong sữa dê cũng có cấu trúc khác giúp những người khó dung nạp đạm A1 nói trên có thể dùng sữa dê thay thế.
Những người mắc chứng không dung nạp lactose cũng hoàn toàn có thể sử dụng sữa dê. Kích thước phân tử chất béo globule trong sữa dê nhỏ hơn ở sữa thông thường, giúp hỗn hợp trong sữa dễ đồng đều hơn và khả năng tiêu hóa tốt hơn. Hạt sữa mềm và nhẹ nên sẽ đi qua dạ dày nhanh hơn.
Bên cạnh đó, hàm lượng Oligosaccharides cao giúp tăng cường phát triển các lợi khuẩn trong hệ tiêu hóa. Mức độ của chuỗi axit béo trung bình cao hơn giúp cơ thể tiêu hóa sữa hiệu quả hơn, khả năng chuyển hóa năng lượng cũng dễ dàng hơn.
Ngoài tất cả các đặc tính dinh dưỡng và tiêu hóa, sữa dê còn có thể kể đến như một hỗn hợp hoàn hảo. Các hạt chất béo trong sữa dê trải qua sự đồng nhất tự nhiên, giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng tự nhiên và khiến sữa dê có vị rất đặc trưng, dễ uống và ngon miệng. Ai đã từng nếm thử sữa dê tươi một lần chắc chắn sẽ thích mê hương vị thơm ngậy hấp dẫn.
Baby Steps - thương hiệu sữa dê hàng đầu đến từ NewZealand
Là quốc gia có khí hậu ôn đới, nhiệt độ trung bình ở New Zealand chỉ từ 7-16 ºC, mùa hè "nóng" nhất chỉ khoảng 25 ºC - điều kiện khí hậu lý tưởng giúp đồng cỏ nơi đây quanh năm xanh tươi. Và như một lẽ tất nhiên, đàn dê được cung cấp nguồn thức ăn tươi tốt, dồi dào sẽ luôn tạo ra loại sữa chất lượng nhất. Thật dễ hiểu vì sao New Zealand là nước xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đứng đầu thế giới, chiếm tới ⅓ thị trường toàn cầu.
Sản phẩm của thương hiệu hàng đầu đến từ New Zealand - sữa dê Baby Steps sử dụng thành phần chính là sữa dê nguyên chất, đã được kiểm tra chất lượng kỹ càng từ các trang trại đối tác. Ngoài đặc điểm dễ tiêu hóa, ít gây dị ứng và giàu dinh dưỡng của sữa dê, sản phẩm còn bổ sung thêm các thành phần bổ dưỡng khác như DHA, ARA và GOS - hỗ trợ tối ưu cho nhu cầu tăng trưởng và phát triển hàng ngày của bé.
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, chuỗi cung ứng tích hợp đầy đủ, đảm bảo chất lượng cao nhất và sản phẩm an toàn nhất cũng là 1 ưu điểm vượt trội của hãng Baby Steps. Trong suốt quá trình sản xuất, thành phẩm cuối cùng và sản phẩm cuối cùng sẽ phải lần lượt thông qua hiệp hội kiểm duyệt chất lượng của hãng và phòng ban kiểm duyệt của chính phủ New Zealand. Mỗi sản phẩm đều có mã QR riêng cho phép truy xuất nguồn gốc, chống hàng giả và mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người dùng.
Và tuyệt vời hơn cả, sữa dê Baby Steps còn cung cấp đủ giải pháp dinh dưỡng cho trẻ từ 24 tháng tuổi trở lên, trong đó hàm lượng dinh dưỡng được thiết kế đồng nhất với từng giai đoạn phát triển và đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu dinh dưỡng.
Trong tương lai gần, Baby Steps sẽ có thêm loại dành cho bé trên 2 tuổi để tiếp tục được hỗ trợ và đồng hành cùng mẹ trong mọi hành trình phát triển của bé.
Baby Steps là thương hiệu sữa dê cho trẻ em cao cấp của New Zealand, cung cấp nguồn dinh dưỡng lành mạnh cùng nhiều lợi ích tuyệt vời dành cho bé.
Sản phẩm dinh dưỡng dành riêng cho trẻ từ 2 tuổi trở lên.
Tham khảo thêm thông tin về Baby Steps:
Website: http://babysteps.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/babystepsvn
Hotline: 0162 991 4128
Đơn vị nhập khẩu và công bố tại Việt Nam: CÔNG TY TNHH HOÀNG ÚC CHÂU
Địa chỉ: 78/200/15/71 Nguyễn Sơn, Phường Bồ Đề, Quận Long Biên, Thành phố Hà Nội