Tháng 3 vừa qua, Sheraton Hải Phòng chính thức ra mắt nhà hàng cao cấp Yi Ling Ling, một điểm đến ẩm thực Quảng Đông độc đáo. Với kỹ thuật chế biến điêu luyện cùng hương vị Trung Hoa đặc trưng, Yi Ling Ling hứa hẹn sẽ mang lại cho các thực khách những trải nghiệm món ngon Quảng Đông đúng điệu.
Tọa lạc tại tầng 1 khách sạn Sheraton sang trọng với vị trí đắc địa bậc nhất Hải Phòng, nhà hàng Yi Ling Ling toát lên vẻ đẹp quyến rũ, tao nhã và tinh tế. Kết hợp hoàn hảo giữa nét truyền thống và hiện đại, Yi Ling Ling hứa hẹn sẽ mang đến những tuyệt phẩm ẩm thực Trung Hoa cho các thực khách sành ăn trong buổi tụ họp ấm cúng.
Yi Ling Ling – Nhà hàng Quảng Đông chính hiệu trong lòng phố Cảng
Quảng Đông thu nhỏ giữa trái tim Hải Phòng
Yi Ling Ling trong tiếng Trung Hoa có nghĩa là "100". Lấy cảm hứng từ hình ảnh một trăm con mắt uyển chuyển trên chiếc lông công, hòa quyện cùng mỹ vị của món ăn Trung Hoa, Yi Ling Ling tượng trưng cho các tầng hương vị tinh tế, đồng thời thể hiện khí chất kiêu hãnh, uy phong và thịnh vượng vốn được xem là biểu tượng của loài công. Sở hữu đường nét thiết kế đơn giản mà duyên dáng, nhà hàng Yi Ling Ling là điểm hẹn lý tưởng cho các thực khách có gu ẩm thực đặc sắc cùng phong cách sống duy mỹ.
Bước chân vào nhà hàng Yi Ling Ling tựa như đến một "Quảng Đông thu nhỏ", thực khách sẽ trầm trồ bởi cách bài trí độc đáo mang đậm sắc màu Quảng Đông. Từ các đường nét đuôi công trang trí mang phong cách vương giả, cho đến sự phối hợp nhuần nhuyễn giữa các gam màu chủ đạo như vàng sang trọng, xanh lục cuốn hút cùng sắc gỗ trầm ấm - tất cả đã tạo nên một không gian ẩm thực thỏa mãn cả về thị giác lẫn vị giác.
Nhà hàng Yi Ling Ling phục vụ những đặc sản Quảng Đông đích thực theo tinh thần tôn vinh nghệ thuật chế biến truyền thống, kết hợp nhịp nhàng cùng những biến tấu sáng tạo của phong vị hiện đại. Sự có mặt của nhà hàng cao cấp Yi Ling Ling hứa hẹn sẽ kích thích vị giác tối đa cho thực khách yêu thích ẩm thực Trung Hoa.
Thực đơn Quảng Đông chính hiệu
Với mong muốn truyền tải tinh hoa văn hóa và niềm đam mê ẩm thực bất tận của mình vào từng món ăn, bếp trưởng tài năng tại Yi Ling Ling luôn nỗ lực tạo ra những trải nghiệm khác biệt cho thực khách. Không chỉ dừng lại ở khả năng sáng tạo những món ăn ngon miệng, ông còn đặc biệt hướng tới giá trị của sự sẻ chia, chú trọng vào việc mang đến thực khách những giây phút thưởng thức món ngon tràn đầy ý nghĩa bên cạnh người thân và bạn bè.
Đặt sức khỏe của thực khách lên hàng đầu, Yi Ling Ling luôn ưu tiên sử dụng những nguyên liệu địa phương và đặc sản theo mùa với chất lượng tuyệt mỹ. Bằng đôi bàn tay khéo léo và sự sáng tạo không ngừng nghỉ, đội ngũ đầu bếp tại Yi Ling Ling đã áp dụng những kỹ thuật riêng đặc sắc để tạo nên các món ngon giữ được trọn vẹn phong vị nguyên bản của từng nguyên liệu.
Thực đơn đa dạng và sáng tạo với các món ăn truyền thống mang phong vị hiện đại
Nét độc đáo của ẩm thực Quảng Đông tại nhà hàng Yi Ling Ling luôn được kế thừa và gìn giữ. Phong cách phục vụ tương tác tận bàn sẽ giúp thực khách cảm nhận rõ bản sắc văn hóa Trung Hoa. Đó có thể là quá trình thưởng thức món ăn đặc trưng như bò Fuji sốt tiêu đen, gà xào cay Tứ Xuyên..., hay khoảnh khắc trải nghiệm các loại canh hầm ngọt thanh, bổ dưỡng trứ danh của ẩm thực Quảng Đông và những xửng dim sum nghi ngút khói lẫn các món tráng miệng ngon lành được chế biến kỳ công - mọi thứ nơi đây đều hòa quyện thành một bản hòa ca của hương vị.
"Tại một thành phố đa dạng bản sắc với thực khách có gu ẩm thực tinh tế như Hải Phòng, sự xuất hiện của một nhà hàng cao cấp với phong cách độc đáo như Yi Ling Ling sẽ trở thành điểm sáng đáng mong đợi. Mục tiêu của chúng tôi trong thời gian tới là mang đến nhiều hơn nữa những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, tốt cho sức khỏe và thỏa mãn về cả hương vị lẫn thị giác. Hy vọng, với không gian tao nhã mang đậm màu sắc văn hóa kết hợp cùng phong cách chế biến độc đáo, Yi Ling Ling sẽ mang đến cho thực khách những tầng cảm xúc mới lạ trên hành trình thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông hiện đại." – ông Christian Vera, Giám đốc Ẩm thực khách sạn Sheraton Hải Phòng chia sẻ về nhà hàng Yi Ling Ling.
Ngoài thực đơn gọi món đa dạng được phục vụ hàng ngày, nhà hàng Yi Ling Ling hiện đang áp dụng một số chương trình khuyến mãi đặc biệt:
Thực đơn đặc biệt cho 2 người, giá từ 888.000 VNĐ++
Bữa trưa Dim Sum: 398.000 VNĐ++/người
Buffet Dim Sum vào bữa trưa hàng ngày với giá từ 588.000 VNĐ++/người.
Để biết thêm thông tin chi tiết về nhà hàng Yi Ling Ling, vui lòng truy cập website http://sheratonhaiphong.com, liên lạc tới hotline +84 225 3266 888 hoặc email hostess.haiphong@sheraton.com.