Một tình huống chiếm lĩnh khoảng trống khôn ngoan, sau đó là pha khống chế đẳng cấp và xử lý điềm tĩnh trong khu cấm địa, cuối cùng là cú dứt điểm chính xác vào góc xa. Nguyễn Văn Toàn chỉ cần 13 phút để đánh sập Lạch Tray, mở ra chiến thắng thứ 3 liên tiếp cho Hoàng Anh Gia Lai.

Chỉ hơn 10 tiếng đồng hồ sau, Toàn xuất hiện với diện mạo hoàn toàn khác. Với cặp kính, quần ống bó cùng áo thun trắng, tiền đạo 24 tuổi trông khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng khi bước vào không gian chính của Café Ông Bầu, quán mới do anh đứng tên ở con phố nhộn nhịp Văn Cao tại thành phố Hoa Phượng Đỏ.

Trong lúc ông thầy Kiatisak và các đồng đội ở Hoàng Anh Gia Lai sớm tìm cho mình một chỗ ngồi, Văn Toàn không ngừng đi lại. Anh dặn dò các nhân viên, kiểm tra kỹ lưỡng từng góc quán để đảm bảo mọi thứ ở đúng vị trí, nhưng cũng sẵn sàng dừng lại để chụp ảnh hoặc ký tặng fan hâm mộ.  

Ngay cả lúc ngồi vào bàn để sẵn sàng cho nội dung chính của lễ khai trương, Toàn vẫn không thể ngăn mình ngó nghiêng tứ phía. Khi tất cả đều ổn như mong muốn, anh cúi xuống để sửa lại bông hoa gắn trên ngực áo trước khi bước lên sân khấu cắt băng khai quán.

Không một phút nào Toàn để cho mình nhàn rỗi. Anh muốn tham gia vào mọi khâu, kiểm soát mọi thứ bằng sự điềm tĩnh đáng ngạc nhiên. Trong một sự liên tưởng, nó cũng giống như khi anh ghi bàn ở Lạch Tray. Bất chấp bầu không khí bùng nổ trên khán đài và sự phấn khích của đồng đội Washington Brandao, Toàn vẫn không quên hô hào các đồng đội tiến lại cột cờ góc và tạo dáng ăn mừng kiểu "ma sói". 

Đã có một số hoài nghi về sự nghiêm túc của Toàn khi dấn thân vào nghiệp kinh doanh. Dù sao thì tuổi 24 vẫn là quá trẻ. Nhưng Toàn đã sẵn sàng.

"Mỗi người có một lựa chọn, định hướng riêng", anh cho biết, "Ví dụ, David Beckham nói rằng khi bước qua tuổi 30 mới suy nghĩ về việc kinh doanh. Với mình, đây là thời điểm phù hợp nhất để bắt đầu. Kinh doanh đến với Toàn như một cái duyên vậy, mình thấy phù hợp, rồi đón nhận và mọi thứ cứ thế hình thành".

Nghe đến đây, nhiều người vội cho rằng con đường của ngôi sao mang áo số 9 quá dễ dàng. Nhưng không phải. Toàn thích nghi rất nhanh bởi anh luôn tìm hiểu và có sự chuẩn bị thấu đáo cho từng bước đi trong sự nghiệp. Như đã thấy trên sân cỏ, ngay cả việc ghi bàn rồi ăn mừng thế nào đều nằm trong kế hoạch của anh.

"Dựa trên các con số mà Toàn nắm được, hiện thương hiệu cà phê Ông Bầu đã phủ sóng hơn 40 tỉnh thành với 200 điểm bán. Nhưng Hải Phòng thì chưa. Ở góc độ một người kinh doanh, đây là cơ hội"

 "Sau một thời gian điều hành tiệm Flagship ở Thành phố Hồ Chí Minh cùng Công Phượng, Tuấn Anh, Văn Thanh, Hồng Duy và được được nhiều tín đồ cà phê và các fan hâm mộ bóng đá đón nhận, mình tự tin với dự án riêng ở Hải Phòng".

"Toàn đã từng đến nhiều quán cà phê và nhận thấy có 3 điều quan trọng nhất khi kinh doanh cà phê. Đó là chất lượng thức uống, mức giá và không gian quán. Ở đây hội tụ đủ các yếu tố đó.

Hơn nữa, mang đến trải nghiệm cà phê thật, giá thật. Còn gì vui hơn khi người dân Hải Phòng được uống cà phê thật cùng nhiều loại thức uống mới lạ với mức giá hợp lý trong một không gian hiện đại và đậm chất thể thao do chính Toàn lên ý tưởng thiết kế", Toàn nói, đồng thời chỉ vào khu trưng bày của quán, với Cúp, Huy chương cùng vô số kỷ vật ghi dấu ấn trong sự nghiệp.

Thật ra đây không phải startup của Toàn. Anh đã ra mắt thương hiệu thời trang VATO9 vào tháng 9 năm ngoái. Thiết kế trẻ trung, năng động của VATO9 rất được giới trẻ ưa chuộng, làm bàn đạp để anh tiến bước trên con đường kinh doanh.

 "Vẫn còn quá sớm để nói về sự thành công, nhưng Toàn hài lòng với những gì mà VATO9 đạt được đến thời điểm này", anh tâm sự, "Từ ngày còn nhỏ Toàn đã có máu kinh doanh. Nhưng khi ấy nó chỉ là một sở thích chứ chưa phát triển thành đam mê lớn. Phải tới khi tiếp xúc với chú Đức (Chủ tịch Đoàn Nguyên Đức), được truyền cảm hứng từ câu chuyện thành công của chú cũng như chứng kiến chú lèo lái doanh nghiệp, mình bắt đầu tự hỏi, tại sao không thử nhỉ? Như bạn thấy, Toàn đã có một số thứ của riêng mình".

Tuy nhiên Toàn đã không bước vào lĩnh vực café ngay lập tức dù người bạn thân Công Phượng đã mở quán từ năm 2017. Trong một thời gian, Toàn chăm chỉ đóng vai khách mời tới các lễ khai trương cà phê, vừa lặng lẽ quan sát vừa kiểm tra niềm đam mê của bản thân trước khi ra quyết định. Tính cách nổi bật của Toàn là sự thận trọng. Anh không phải mẫu người dành tâm sức, thời gian, tài chính cho một sở thích nhất thời.

"Đứng tên một quán café, trước hết là thỏa mãn niềm đam mê kinh doanh. Tiếp đến là tạo dựng nền tảng kinh tế vững chắc cho bản thân và gia đình, bên cạnh việc lan tỏa những ly cà phê thật đến nhiều người Việt Nam hơn nữa như chú Đức và chú Hải mong muốn"

"Nhưng từ lúc còn là cậu bé mới bước vào Học viện Hoàng Anh Gia Lai đến hiện tại, niềm vui và mục tiêu lớn nhất của mình vẫn xoay quanh bóng đá. Đó là lý do mình phải tính toán để có sự cân bằng, vừa phát triển một niềm đam mê khác vừa đảm bảo sự nghiệp không đi chệch hướng"

"Thật tốt thương hiệu cà phê Ông Bầu hoạt động theo mô hình rất hiệu quả, giúp Toàn có thể nắm được tình hình hoạt động tổng quan mà không cần có mặt thường xuyên tại quán. Cụ thể hơn, vì là cà phê thật có nguồn gốc rõ ràng theo một chuỗi cung ứng khép kín, kết hợp với quy trình vận hành tinh gọn và tiết kiệm, nên minh có thể điều hành từ xa.

Thỉnh thoảng mình sẽ bay ra Hải Phòng để thăm quán và kiểm tra tình hình hoạt động. Còn phần lớn thời gian, mình tập trung hoàn toàn vào luyện tập để đạt phong độ tốt nhất", tiền đạo chủ lực của Hoàng Anh Gia Lai nói.

Khá thú vị khi chứng kiến Văn Toàn sắm hai vai cùng một lúc. Trên sân, anh sẽ là mối đe dọa thường trực và phá lưới đối phương. Bên ngoài, như đã thấy với cặp kính cùng áo thun trắng, Toàn trở thành ông chủ thân thiện và xây dựng các giá trị.

Là một người thông minh, Toàn sớm tìm ra điểm chung để hoàn hảo cho cả hai vai trò. "Bạn thấy đấy, ghi bàn cũng như kinh doanh vậy, mấu chốt nằm ở cách thiết lập và tập trung vào mục tiêu", cầu thủ 24 tuổi giải thích, "Những năm tháng là một cầu thủ dạy cho mình nhiều bài học. Như tinh thần đồng đội trong bóng đá dạy Toàn cách phối hợp nhóm và phân bổ công việc đúng người, hoặc muốn mọi việc thành công, tài năng thôi chưa đủ, mà còn cần cái tâm và lòng nhiệt huyết".

Dĩ nhiên kinh doanh cũng thúc đẩy sự nghiệp bóng đá, khiến anh có trách nhiệm hơn, tỏa sáng rực rỡ và thường xuyên hơn. Ở tuổi 24, Toàn đang có hiệu suất cao nhất sự nghiệp. Sau pha lập công vào lưới Hải Phòng, mạch thăng hoa lại tiếp tục với bàn thắng được ghi từ khoảng cách gần 30m trong trận gặp Đà Nẵng.

Đội bóng phố Núi tiếp tục ngạo nghễ trên đỉnh BXH V League 2021 với 19 điểm, còn Văn Toàn đứng đầu danh sách Vua phá lưới với 5 bàn. Mùa giải này, Toàn chỉ cần trung bình 133 phút để ghi một bàn thắng. Trước đây, thành tích tốt nhất của anh là mùa 2019 với 257,3 phút/bàn. Bản năng sát thủ đã được đánh thức, chàng tiền đạo vốn nổi tiếng thông minh trong di chuyển, chiếm lĩnh khoảng trống và mang đến cơ hội cho đồng đội đang nổ súng đều đặn với kỹ năng dứt điểm hoàn thiện.

5 bàn đã có cộng thêm 3 đường kiến tạo, cầu thủ gốc Hải Dương đã đóng góp hơn một nửa trong tổng số bàn thắng của Hoàng Anh Gia Lai (14), đặt đội bóng phố Núi vào vị trí mà họ luôn mơ ước suốt 17 năm qua. Đồng thời, anh cũng là cầu thủ ghi dấu ấn trong nhiều bàn thắng nhất V League 2011. Rafaelson (6), Hồ Tấn Tài và Gramoz Kurtaj (cùng 5) là những người xếp sau.  

"Quay lại những mùa bóng trước, thời điểm đó có lẽ Toàn và đồng đội chưa đạt phong độ tốt nhất. Nhưng hiện tại, Toàn mong những gì mình và đồng đội đã và đang thể hiện ở V-League năm nay có thể phần nào cho mọi người thấy được sự nghiêm túc và nỗ lực của CLB Hoàng Anh Gia Lai. Cá nhân Toàn, bất kể những gì đã làm bên ngoài, trên sân cỏ vẫn là một cầu thủ luôn cháy hết mình", ngôi sao của đội bóng phố Núi quả quyết.

Vậy trong tương lai, Toàn muốn được mọi người nhớ đến là một huyền thoại sân cỏ hay doanh nhân thành đạt?

"Mình muốn cả hai thì sao?", Toàn cười lớn, "Thực ra ở mỗi thời điểm, mình muốn mọi người nhớ đến vai trò nổi bật nhất. Chẳng hạn như bây giờ, không gì tuyệt hơn khi được biết đến là một cầu thủ chơi đẹp và cống hiến. Còn sau này, thật vui nếu mọi người gọi Toàn là một doanh nhân".

Chà, thật là một gã tham lam. Nhưng không sao, đây là dấu hiệu tốt của một tay săn bàn, và cũng là một doanh nhân.