Nói đến mì Hảo Hảo, chẳng ai là không biết, không mê. Và diễn viên Huỳnh Anh Tuấn cùng Út Về Vườn – cả hai đều chuyên về nấu ăn và sở hữu lượt người theo dõi khủng cũng mê mì Hảo Hảo chẳng kém. Cách đây ít ngày, những công thức chế biến mì Hảo Hảo siêu ngon cùng nhiều bí quyết độc đáo đã được cả hai chia sẻ với cộng đồng mạng, thu hút về lượng tương tác cao từ người xem.
Tiết trời cuối năm mát mẻ, se se lạnh, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đi chợ từ sớm, chiêu đãi cả nhà mì xào hải sản và lẩu mì kim chi. Món nào anh cũng nấu cả một phần lớn, vì nhà đông người ăn.
Tết này trọn không khí đoàn viên chỉ với một nồi lẩu kim chi và một đĩa mì xào hải sản
Để giữ độ dai ngon vốn có của sợi mì Hảo Hảo, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn ngâm mì trong nước lạnh. Một bí quyết nữa được nam diễn viên chia sẻ là trần qua thịt bò, mực, tôm với nước sôi để hạn chế ra nước trong quá trình xào, bảo đảm độ dai của sợi mì Hảo Hảo.
Từ nguyên liệu đến thành phẩm mì xào hải sản ngập tràn topping của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn liệu đã khiến bạn mở tủ làm ngay một phần tại nhà vì thèm quá chưa?
Lẩu kim chi hải sản ăn cùng mì tôm Hảo Hảo ngon "nhức nách" đến từ vị trí của "chef tại gia" Huỳnh Anh Tuấn
Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn cho biết, mì là món ăn để được lâu, tiện chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Mì Hảo Hảo đa dạng hương vị, dễ dàng chiều ý trọn vẹn khẩu vị của từng thành viên, ai cũng dễ dàng tìm được vị mì mình thích nên gia đình anh ai cũng mê. Hạnh phúc nhất chính là những phút giây đoàn viên, cả gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức những món ngon. Tết Hảo là Tết Đoàn Viên cũng bởi vì thế. Hảo Hảo - món mì quốc dân sẽ luôn đồng hành trong mỗi dịp sum vầy của gia đình. Hảo Hảo nghe quen thuộc và thường ngày như thế, nhưng chỉ với một chút hô biến, hương vị bỗng chốc được nâng tầm, quen mà lạ, đời thường mà hoành tráng, khó ai có thể cưỡng nổi vị ngon của mì Hảo Hảo.
Tiktoker Út Về Vườn trổ tài chế biến món mì Hảo Hảo xào rau củ và thạch tôm hùm thơm ngon hấp dẫn, mách "giang cư mận" món ăn "hoành tráng" trên bàn tiệc Tết Đoàn Viên.
Lên món gợi ý cho dịp Tết đoàn viên, Út Về Vườn mạnh dạn "đầu tư" hẳn tôm hùm, chế biến thành đủ món ngon với mì Hảo Hảo. Tôm hấp chín rồi lọc thịt để riêng, rau củ hấp chín rồi phi thật thơm hành tím. Nàng Út sử dụng gói gia vị có sẵn trong gói mì Hảo Hảo để xào cùng rau củ cho thấm rồi thêm thịt tôm vào xào cùng mì Hảo Hảo trụng sơ. Bí kíp để có món mì xào ngon từ Út là chỉ xào mì trong vài giây, sợi mì sẽ vừa giòn, vừa dai, ăn ngon hệt như ngoài hàng.
Út sử dụng ngay gói gia vị có trong Hảo Hảo mì xào hương vị tôm xào chua ngọt để món mì xào thêm đậm đà, dậy vị hơn.
Một món ngon nữa không thể thiếu trong dịp đoàn viên chính là lẩu. Chẳng khung cảnh nào đẹp hơn cảnh sum vầy, cả nhà ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng, thưởng thức hương vị thơm ngon từ nước lẩu, thịt tôm và mì Hảo Hảo, vừa xuýt xoa ăn vừa tâm sự với nhau đủ thứ chuyện, nói cười rôm rả. "Tết Hảo là Tết Đoàn Viên", chỉ cần ngồi bên nhau cùng ăn những món ăn, dù hoành tráng, mỹ vị hay mộc mạc, đơn sơ thôi cũng đủ hạnh phúc rồi.
Bữa ăn ngày Tết từ mì Hảo Hảo mà Út nấu đãi gia đình góp phần làm không khí sum họp thêm ý nghĩa, tạo thêm nhiều ký ức đẹp gọi tên "Đoàn Viên"
Cuộc thi Video Capcut "Chế biến mì Hảo - Đón Tết Đoàn Viên" đã kết thúc với hơn 6000 bài dự thi từ khắp cả nước. Hàng nghìn công thức chế biến món Tết ngon với mì Hảo Hảo đã được chia sẻ và truyền cảm hứng sáng tạo cho đông đảo người Việt Nam.
Chỉ cần theo dõi thử thách, bạn đã có cả thư viện công thức chế biến mì Hảo Hảo hấp dẫn không ngờ, sẵn sàng ứng biến trong mọi hoàn cảnh từ món đơn giản dễ làm đến món cầu kỳ hoành tráng dùng trong những dịp đặc biệt như lễ Tết.
Tết này, Hảo Hảo còn mang đến nhiều hoạt động thú vị khác. Nổi bật nhất là Thư Viện Tết Hảo Đoàn Viên nơi bạn có thể tạo ảnh sum vầy cùng gia đình với 50 bối cảnh tùy thích và đa dạng chủ đề: gói bánh, du xuân thắng cảnh, đón Tết rộn ràng,... Nhanh tay tham gia tại đây để khám phá và lan tỏa ảnh Tết Hảo Đoàn Viên để đánh dấu thời khắc chuyển giao đáng nhớ của một năm Giáp Thìn đầy sung túc nhé!
Tết Hảo là Tết Đoàn Viên, là khoảnh khắc ấm áp khi cả nhà sum vầy và cùng nhau thưởng thức món ngon. Cùng Hảo Hảo tạo và chia sẻ Thư Viện Tết Hảo Đoàn Viên từ 10.01 đến hết 15.02.2024 tại https://thuvientethao.com để dịp Tết thêm rộn vang tiếng cười và rinh về những phần quà hấp dẫn.
Tham khảo công thức món Tết ngon từ mì Hảo Hảo và các hoạt động thú vị khác tại đây: https://tethao.kenh14.vn/