"Ở đây tai vách mạch rừng, Những điều bí mật xin đừng nói ra" là câu nói vui mà mọi người vẫn rỉ tai mỗi lần xếp hàng mua tem phiếu.. Ảnh: Ngọc Thành
Phía trong cùng Tổ phục vụ, Mậu dịch viên trong trang phục quần đen áo trắng đúng giai đoạn bấy giờ.. Ảnh: Ngọc Thành
Len lỏi trong con phố nhỏ gần Hồ Trúc Bạch, phố Nam Tràng là nơi tọa lạc của Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37, trên diện tích 80m2 được bài trí một cách khéo léo bằng những chiếc đài catset, chiếc bàn là, chiếc quạt tai voi, những dải tem phiếu, những chiếc cốc sắt, bát men tất cả đều có từ những năm 80 của thế kỷ trước.. Ảnh: Ngọc Thành
Cơm độn khoai, nem mậu dịch, cá khô mậu dịch, dưa xào tóp mỡ, cơm cháy mậu dịch, rau củ luộc chấm sốt mậu dịch, cơm rang mậu dịch, salat mậu dịch...Món ăn tưởng đã vắng bóng.. Ảnh: Ngọc Thành
“Bao cấp”, “Tem phiếu”, “Mậu Dịch” là những cụm từ đã quá quen thuộc để nhớ về giai đoạn lịch sử từ đầu năm 1976 đến cuối năm 1986 của thế kỷ trước, khi mà hàng hóa không được mua bán, trao đổi trực tiếp trên thị trường mà được nhà nước phân phối.. Ảnh: Ngọc Thành
Không gian yên tĩnh lặng lẽ, người ta có thể thư thái ngắm nhìn những kỷ vật một thời, tận hưởng sự mộc mạc để hoài niệm về một quá khứ xưa cũ.. Ảnh: Ngọc Thành
Cơm Mậu Dich một nét văn hóa xưa.. Ảnh: Ngọc Thành
Nhiều mệnh giá tiền giấy đã ngừng lưu hành cũng xuất hiện ở đây.. Ảnh: Ngọc Thành
Không gian bếp ăn, tất cả bàn ăn đều có chân bàn là chân của chiếc máy khâu con bướm đã cũ. Nhiều kỷ vật gợi nhớ đến một giai đoạn sung túc, khó khăn, thiếu thốn, vất vả nhất trong cuộc sống người dân trước đây. Đó cũng là dấu ấn khó quên một thời của đời người.. Ảnh: Ngọc Thành
Bức tường quét vôi trắng sân sùi, trên bờ tường gạch đính nhiều hình ảnh đen trắng về ngỡ xa xưa mà lại thân quen.. Ảnh: Ngọc Thành
Bi đông, bát sắt, ca sắt, bánh xà phòng, đồng hồ đặt ngay ngắn trên bức tường bao phủ bởi nhiều tờ tem phiếu. Ảnh: Ngọc Thành
Tem phiếu mua hàng, sổ lương thực là phương tiện lưu hành quan trọng trong thời điểm đó vẫn được coi là “bị thóc” của cả gia đình.. Ảnh: Ngọc Thành
Dọc hành lang trong căn nhà điểm lên bằng chiếc mâm nhôm, cá sắt, viên gạch để xếp hàng khi mua tem phiếu.. Ảnh: Ngọc Thành
Khách gọi đồ ăn, Mậu dịch viên sẽ xuất tem phiếu ghi đồ ăn, thực khách nhận tem phiếu, sau đó bếp làm đồ ăn xong đưa đồ ăn ra tương đương với tem phiếu kia thì thu về tem phiếu va thanh toán tiền tại bàn.. Ảnh: Ngọc Thành
