• Đường dây nóng

    0901.22.33.66 - toasoan@toquoc.gov.vn

  • Liên hệ quảng cáo

    091.358.6788

Miếng dán bằng hóa chất, giúp hoa quả tươi ngon trong nửa tháng, không lo thối

Kinh tế 25/12/2018 07:15

(Tổ Quốc) – Miếng dán này được sản xuất từ 100% nguyên liệu hữu cơ và chứa hỗn hợp Natri clorua đã được ion hóa và sáp ong. Hợp chất trên có tác dụng làm chậm sự hoạt động của vi khuẩn và ức chế ethylene, hai trong số nguyên nhân hàng đầu khiến rau củ quả nhanh bị hỏng và thối rữa.

Miếng dán bằng hóa chất, giúp hoa quả tươi ngon trong nửa tháng, không lo thối - Ảnh 1.

Miếng dán trái cây của hãng Stixfresh giúp trái cây tươi ngon trong vòng nửa tháng

Lâu nay các bà nội trợ vẫn đang loay hoay và khá đau đầu trong vấn đề bảo quan thực phẩm, trong đó có các loại trái cây. Làm sao bảo quản và giữ được trái cây tươi lâu mà vẫn đảm bảo về chất lượng, không phải sử dụng hóa chất...để có thể đảm bảo sức khỏe. Đối với nhiều loại trái cây, đặc biệt là những lại quả chín tự nhiên, không có thuốc bảo quản, hóa chất...rất dễ bị thối hỏng.

Nhiều bà nội trợ lựa chọn phương pháp "tối ưu" là gom hết vào tủ lạnh, nhưng không phải loại quả nào cũng để được trong tủ lạnh. Đó là chưa kể, bảo quản trong tủ lạnh đôi khi còn làm hoa quả nhanh hỏng hơn (nếu để lạnh quá, hay tủ lạnh không được vệ sinh sạch sẽ và chứa quá nhiều thực phẩm sống, chín...)

Xuất phát từ nhu cầu thực tế đó, mới đây, hãng Stixfresh, một công ty của Malaysia đã cho ra mắt sản phẩm là miếng dán nhỏ dành cho hoa quả. Theo thông tin mà hãng Stixfresh cung cấp thì nhãn dán này được sản xuất từ 100% nguyên liệu hữu cơ và chứa hỗn hợp Natri clorua đã được ion hóa và sáp ong. Hợp chất trên có tác dụng làm chậm sự hoạt động của vi khuẩn và ức chế ethylene, hai trong số nguyên nhân hàng đầu khiến rau củ quả nhanh bị hỏng và thối rữa.

Ở thời điểm ban đầu, nhãn dán Stixfresh chỉ được áp dụng cho loại trái cây duy nhất là xoài nhưng hiện nay công ty đang tiếp tục phát triển thêm các loại nhãn dán áp dụng cho một số loại trái cây khác như bơ, đu đủ, thanh long, táo và lê.

Đại diện hãng Stixfresh khẳng định có nhiều phương pháp khác nhau để bảo quản độ tươi ngon của trái cây, nhưng nhãn dán của họ là giải pháp duy nhất sử dụng 100% thành phần tự nhiên, đảm bảo cho sức khỏe của con người./.

Thành Trung (T/h)

NỔI BẬT TRANG CHỦ