(Tổ Quốc) - Rượu là “tinh hoa của ngũ cốc”, là hương thơm, là vị mặn mòi của đất, của nước, của cây cỏ, của lúa gạo, là sự nồng nàn của lửa, của tình người, là sự thanh tao của khí trời. Rượu cũng là thức uống quen thuộc hàng nghìn năm nay của các thế hệ người Mường.
Nghề nấu rượu, ủ rượu cần của người Mường