Quá chén trong mỗi cuộc vui được coi như “cơm bữa” đối với cánh mày râu hiện nay. Và sau những cuộc vui đó các anh thường về nhà trong trạng thái say xỉn, cơ thể mệt nhoài, không tỉnh táo, đầu óc lâng lâng. Để các anh vượt qua cảm giác mệt mỏi đó, những thực phẩm sau đây sẽ giúp đấng mày râu lấy lại năng lượng, tinh thần sau trận say.
Như chúng ta đã biết, rượu bia gây lệ thuộc làm cho người uống không kiểm soát được hành vi của bản thân dễ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Đặc biệt, khi tham gia giao thông nếu trong người có hơi men của rượu bia rất dễ xảy ra tai nạn gây nên những hậu quả đáng tiếc. Bên cạnh đó, uống nhiều rượu bia còn làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh: thiếu máu, ung thư, bệnh tim mạch, xơ gan, mất trí nhớ…Vì vậy, không nên lạm dụng bia rượu quá mức và khi cơ thể mệt mỏi vì say hãy bỏ túi ngay những loại thực phẩm này để giải rượu.
Nước gừng tươi
Khi say do tác dụng của cồn cơ thể sẽ mất dần sự tỉnh táo và các giác quan, do đó để giảm bớt ảnh hưởng của cồn trong máu, các bạn có thể ăn một vài lát gừng tươi hay uống 1 ly trà gừng ấm. Vị gừng nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, giúp thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu, nhanh chóng đẩy cồn ra khỏi cơ thể thông qua bài tiết giúp giảm say rất hiệu quả.
Nước gừng tươi là một trong những thực phẩm giúp giải rượu hiệu quả
Bên cạnh đó, có thể cho thêm vào nước gừng nóng một muỗng mật ong, như vậy sẽ giúp hấp thụ nhanh và giải say rượu.
Nước ép cà chua
Khi say cơ thể không chỉ tích tụ lượng cồn có trong bia rượu mà còn hình thành các độc tố. Để giải rượu bia, bạn có thể uống nước ép trái cây như nước ép cà chua. Vì cà chua giàu vitamin C và glutathione, các dưỡng chất giúp cơ thể ngăn ngừa các độc tố và giảm tình trạng nôn nao.
Nước ép cà chua giúp đẩy nhanh lượng cồn tích tụ trong cơ thể
Ngoài ra, trong cà chua có hàm lượng đường fructose cao, loại đường này cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, đồng thời chất xơ trong hoa quả còn có tác dụng loại bỏ các độc tố, lượng cồn ra khỏi cơ thể.
Uống khoảng 300 ml nước ép cà chua hoặc nhiều hơn, cơn chóng mặt do uống rượu có thể dần dần biến mất.
Nước cam pha mật ong
Trong nước cam và mật ong có chứa một loại chất đường là fructose. Đây là chất có khả năng tiêu hóa rượu nhanh.
Vắt 2 quả cam pha cùng với 2 muỗng mật ong, khuấy đều và sử dụng. Có thể sử dụng loại nước này trước khi đi ngủ hoặc sáng sớm sau khi thức dậy để bổ sung nước bị mất.
Nước lọc
Cồn là chất lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước dễ dàng. Uống nhiều nước trước khi ngủ hoặc sau khi thức dậy có thể ngăn ngừa các triệu chứng khó chịu do rượu gây ra. Nước lọc sẽ bù đắp lượng nước, pha loãng lượng cồn trong máu giúp đỡ say hơn.
Nên ăn bổ sung những loại thực phẩm nào?
Sau khi say cơ thể mệt mỏi, sẽ dẫn đến tình trạng chán ăn, vì vậy để khắc phục tình trạng này cần bổ sung những loại thực phẩm sau:
Chuối, kiwi và rau bina: Những loại trái cây và rau củ có màu sáng sẽ dồi dào kali - chất điện giải quan trọng thường bị mất đi do tác dụng lợi tiểu của bia rượu. Bạn có thể thêm sữa chua vào những trái cây này làm thành món sinh tố giải rượu hiệu quả.
Chuối, kiwi và rau bina là những thực phẩm giúp giải rượu hiệu quả
Trứng: Chứa nhiều axit amin có lợi như cysteine và taurine, trứng cũng là món ăn cần bổ sung vào buổi sáng sau cơn say. Taurine tăng cường chức năng gan và ngăn ngừa bệnh gan. Cysteine giúp phá vỡ acetaldehyde - chất hóa học gây cảm giác đau đầu khi lá gan thiếu ethanol.
Bánh mì nướng mật ong: Bánh mì nướng vừa đơn giản vừa giúp tăng lượng đường trong máu mà không làm hại bao tử. Thêm một ít mật ong để kích thích cơ thể đốt cháy cồn nhanh hơn.
Yến mạch: Một chén bột yến mạch nóng chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu như vitamin B, canxi, magie và sắt. Yến mạch có thể trung hòa axit trong cơ thể và tăng nồng độ đường trong máu, giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể nhanh chóng.
Một chén yến mạch giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục sau khi say
Những loại trái cây có tác dụng giải rượu
Bưởi: Sau khi uống rượu, ngay cả khi không say, mùi rượu nồng nặc trong miệng không chỉ khiến bạn khó chịu mà còn ảnh hưởng đến những người xung quanh. Cách giải phóng mùi rượu lúc này nên làm nhất là ăn ít múi bưởi chấm với đường. Sau khi ăn xong, mùi hôi trong miệng sẽ thất thoát và hơi thở của bạn sẽ có thể thơm tho trở lại.
Dưa hấu: Bởi vì dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, vì vậy ngay sau khi uống rượu xong, bạn có thể ăn ngay một miếng dưa hấu, hoặc uống nước ép dưa hấu có thể làm cho rượu trong cơ thể đào thải nhanh theo đường nước tiểu, cơ thể sẽ tự nhiên cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo hơn.
Dưa hấu giúp đào thải nhanh lượng cồn tích tụ trong cơ thể
Ngoài ra, khi say rượu bạn cũng nên tránh những thức ăn nhiều dầu mỡ, cà phê. Bởi những thức ăn đồ uống này có thể gây kích ứng dạ dày và đau đầu.
