4 sai lầm trong ăn uống khiến dạ dày bị tổn thương, cần sớm khắc phục để bảo vệ sức khỏe

Đau dạ dày đã trở thành một căn bệnh rất phổ biến không chỉ người lớn tuổi mà giới trẻ cũng thường hay mắc phải. Ngoài yếu tố di truyền, thói quen trong ăn uống là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh. Khi lá lách và dạ dày bị tổn thương thì các cơ quan nội tạng khác sẽ bị ảnh hưởng, dẫn đến tình trạng sức khỏe suy giảm.

Do đó, dù cố tình hay chỉ tình cờ, bạn nên cố gắng thay đổi nếu mắc phải 4 sai lầm trong ăn uống sau đây để bảo vệ sức khỏe nhé!

1. Chế độ ăn không hợp vệ sinh

Vệ sinh an toàn thực phẩm có mối quan hệ rất lớn với sức khỏe của chúng ta. Nếu không chú ý về vấn đề này, bạn có thể bị rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy sau bữa ăn. Đối với những trường hợp nặng, người bệnh còn bị ngộ độc với các dấu hiệu nôn mửa, chóng mặt và thậm chí bất tỉnh.

Những người thích ăn đồ sống và uống nước chưa đun sôi phải đề phòng nguy cơ nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP). Bởi vi khuẩn HP sẽ gây viêm loét ở dạ dày, tá tràng và các bệnh về đường tiêu hóa khác.

2. Ăn uống không tập trung

Nhiều người có thói quen vừa ăn vừa nói chuyện khiến lượng thức ăn chưa được nghiền nát kĩ đã đi xuống dạ dày, từ đó gây ra các triệu chứng như ợ hơi và khó tiêu. Không những thế, thói quen xem tivi trong lúc ăn sẽ khiến một phần lớn lượng máu tuần hoàn về não nên không thể hỗ trợ dạ dày tiêu hóa tốt thức ăn. Nếu dạ dày phải thường xuyên làm việc quá sức trong thời gian dài sẽ dễ dẫn đến suy yếu và sinh bệnh nhanh hơn.

Hơn nữa, các thiết bị công nghệ điện tử là môi trường vô cùng lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi. Do đó, trong khi ăn nếu bạn sử dụng điện thoại hay máy tính sẽ khiến vi khuẩn có cơ hội tấn công cơ thể.

3. Ăn uống không điều độ

Do nhịp sống nhanh và công việc bận rộn, nhiều người có chế độ ăn uống không điều độ, điển hình như tình trạng bỏ bữa, ăn quá ít hoặc quá nhiều.

Khi nhịn ăn, dạ dày vẫn tăng tiết dịch axit tác động trực tiếp lên thành bao tử, dần dần dẫn đến viêm loét. Đồng thời, cơ thể sẽ bị thiếu hụt về dinh dưỡng khiến sức đề kháng suy giảm, từ đó vi khuẩn gây bệnh dễ dàng xâm nhập.

Bên cạnh đó, việc ăn quá ít hay quá no cũng sẽ khiến dạ dày bị tổn thương trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.

4. Thường xuyên ăn những loại thực phẩm không lành mạnh

Để tiết kiệm thời gian, nhiều người thường chọn ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn như đồ hộp và đồ muối chua. Thế nhưng, những loại thực phẩm này có chứa hàm lượng nitrat cao, khi đi vào cơ thể chúng sẽ kết hợp với axit trong dạ dày, protein và axit amin tạo thành hợp chất nitrosamines gây ung thư.

Ngoài ra, một số thực phẩm khác như thịt xông khói, khoai tây chiên hay mì ăn liền cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe dạ dày nếu bạn ăn thường xuyên. Vì vậy, tốt nhất là bạn chỉ nên ăn thực phẩm chế biến sẵn khi quá bận rộn và cố gắng chọn mua nguyên liệu tươi sạch để đảm bảo sức khỏe.

Source (Nguồn): Aboluowang, WHO, Thelist, Eatthis, Healthline. Ảnh: Pintererst