(Tổ Quốc) - Theo thường lệ, khoảng thời gian từ mùng 5 đến trước rằm tháng Giêng năm nào giá rau, củ, quả cũng tăng mạnh do lượng cầu tăng cao và lượng cung giảm.
- 01.02.2017 Nhờ nắng ấm, thực phẩm giữ giá sau Tết
- 17.02.2016 Giá thực phẩm hạ nhiệt sau Tết
- 01.03.2015 Giá thực phẩm “biến động” sau Tết
Nhiều mặt hàng rau xanh tăng giá vào những ngày cuối của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Ảnh: Hà Giang
Theo quan sát của phóng viên, giá các loại rau xanh, củ quả tại các chợ ở Hà Nội có xu hướng tăng cao, gấp đôi giá ngày thường. Cụ thể, tại chợ 8-3 (Kim Ngưu, Hai Bà Trưng), cà chua có giá 30.000 đồng/kg trong khi ngày thường chỉ 15.000 đồng - 20.000 đồng/kg, rau thơm các loại có giá 60.000 - 70.000 đồng/kg, rau cải các loại có giá khoảng 25.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng. Súp lơ xanh, trắng có giá 30.000 đồng/kg, bí xanh có giá 30.000 đồng/kg, (trung bình mỗi loại tăng khoảng 10.000 đồng - 15.000 đồng/kg)....
Vào những ngày Tết, do lượng tiêu thụ nhiều thịt, nên đến ngày mùng 5, mùng 6 Tết, các mặt hàng hải sản tươi sống được người dân chọn mua nhiều. Các loại sò huyết, nghêu, ốc hương, tôm càng xanh, tôm sú, hải sâm cá nục, cá thu, cua biển... đều tăng giá gấp 2- 3 lần.
Ví như trước Tết giá nghêu, ngao chỉ từ 30.000 - 40.000 đồng/kg thì nay tăng lên 60.000 - 90.000 đồng/kg tùy loại, tôm các loại tăng từ 200.000 - 500.000 đồng/kg...
"Trong Tết ăn thịt nhiều nên ra Tết nhà nào cũng muốn thay đổi bữa ăn bằng hải sản cho đỡ ngán. Nhu cầu tăng cao trong khi nguồn cung chưa trở lại hoạt động bình thường khiến lượng hàng thiếu hụt, đẩy giá lên cao hơn so với trước Tết", chị Hạnh – tiểu thương tại chợ Thanh Xuân Nam (Hà Nội) cho biết.
Đến ngày mùng 6 Tết, hầu hết các siêu thị trên cả nước đã hoạt động trở lại, giá cả không tăng so với ngày thường, tuy nhiên, các mặt hàng vẫn còn thưa thớt...Cụ thể, thịt heo, thịt bò và các loại hải sản như tôm, mực… vẫn chưa nhiều. Do số lượng mặt hàng hạn chế nên nhiều loại rau xanh thường dùng hằng ngày như xà lách, cải thảo, bắp cải, xu hào… được bày bán một lúc đã hết veo.
