Tin tức, bài viết liên quan về: cốm
-
Dẻo thơm cốm Tú Lệ của người Thái
Văn hoá
-12/11/2023 14:19
(Tổ Quốc) - Cốm Tú Lệ là đặc sản của đồng bào Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nguyên liệu mà người dân Tú Lệ dùng làm cốm là giống gạo nếp Tan Lả, hạt to tròn, trắng trong. Hạt cốm Tú Lệ thơm, dẻo, mang một màu xanh đậm đặc trưng mà không thể lẫn với loại cốm nào khác.
-
Chuyên gia cảnh báo: Kiêng cơm quá đà có thể gây hại sức khoẻ
Sức khỏe
-12/12/2022 12:41
(Tổ Quốc) - Theo chuyên gia, cơm (chất bột đường) là thành phần quan trọng cấu thành nên một bữa ăn. Loại bỏ hoàn toàn cơm (chất bột đường) ra khỏi thực đơn có thể làm tăng nguy cơ gây hại cho sức khoẻ.
-
Lên Yên Bái xem người Thái làm cốm Tú Lệ
Văn hoá
-02/11/2022 16:31
(Tổ Quốc) - Cốm Tú Lệ là đặc sản của đồng bào Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nguyên liệu mà người dân Tú Lệ dùng làm cốm là giống gạo nếp Tan Lả, hạt to tròn, trắng trong. Hạt cốm Tú Lệ thơm, dẻo, mang một màu xanh đậm đặc trưng mà không thể lẫn với loại cốm nào khác.
-
Ăn ngập các món ngon từ cốm để “ôm trọn” mùa thu Hà Nội
Du lịch
-25/10/2022 22:18
(Tổ Quốc) - Hà Nội vào thu, mùa cốm xanh về trên khắp phố. Đây cũng là lúc các món ăn từ cốm "lên ngôi" và trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết.
-
Món bia làm từ đặc sản thu Hà Nội: Khách nước ngoài khen nức nở, cả năm chỉ được uống 1 dịp
Du lịch
-13/10/2022 07:47
(Tổ Quốc) - Từ cốm - thức quà đặc trưng của mùa thu Hà Nội, những nghệ nhân đã cho ra đời món bia cốm độc đáo.
-
Cốm - Thức quà tao nhã của mùa thu Hà Nội
Du lịch
-06/09/2022 11:12
(Tổ Quốc) - Mỗi khi nhắc đến sản vật tinh túy của chốn kinh kỳ lúc đất trời vào thu, "cốm làng Vòng" là một trông những thứ đầu tiên trong tâm trí không ít người.
-
Những món ăn không thể bỏ qua để tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội
Du lịch
-30/08/2022 14:38
(Tổ Quốc) - Những món ăn giúp bạn tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội - mùa được nhiều người say mê.
-
9x Hà Nội chia sẻ mâm cơm cuối tuần ngon đẹp đến ngỡ ngàng, tất cả các món đều được làm từ cốm!
Du lịch
-29/08/2020 08:02
(Tổ Quốc) - Mâm cơm với 6 món đều được làm từ cốm khiến bất cứ ai chiêm ngưỡng cũng phải thốt lên ngỡ ngàng "Ôi đẹp quá, ngon quá đi thôi"!
-
Cốm Mễ Trì trên đường tìm lại thương hiệu
Du lịch
-20/09/2016 11:03
(Tổ Quốc) - Cốm Mễ Trì- đặc sản của mùa thu Hà Nội sẽ tiếp tục được quảng bá trong Ngày hội văn hóa cốm Mễ Trì 2016 tổ chức vào ngày 02/10 tới tại Cung Kiến trúc và Quy hoạch đô thị Việt Nam, phố Đỗ Đức Dục, Hà Nội.