(Tổ Quốc) - Một nhà máy bia đã “tận dụng” 50.000 lít nước tiểu người để sản xuất bia.
Norrebro Bryghus – một nhà máy bia ở Đan Mạch đã cho ra lò một dòng bia mới, sử dụng 50.000 lít nước tiểu, thu được từ khoảng 100.000 người yêu âm nhạc tại Roskilde – liên hoan âm nhạc lớn nhất Bắc Âu.
Tất nhiên, loại bia mới – có tên Pisner - không trực tiếp làm từ khối lượng nước tiểu trên. Thay vào đó, các nhà sản xuất đã sử dụng nước tiểu thu được để tưới cho cánh đồng lúa mạch – nguyên liệu chính dùng để lên men bia. Điều này thật ra không khác gì so với phương pháp chăm bón hữu cơ truyền thống.
Loại bia được "làm" từ nước tiểu người |
“Nếu loại bia này uống có tí nào giống như nước tiểu, chắc chắn tôi sẽ ném nó đi ngay, nhưng quả thật là bạn còn không nhận ra điều gì nếu không có ai kể chuyện này cho bạn,” Anders Sjögren – một khán giả từng tham gia liên hoan Roskide 2015 nhận xét.
Hội đồng nông nghiệp và thức ăn Đan Mạch đã hết lòng quảng bá cho phương phác độc đáo hay còn được gọi là phương pháp “tái chế bia” này. Họ hy vọng Pisner sẽ trở thành một loại bia “được ưa chuộng và vô cùng bền vững.”
(Theo Billboard)