Thị trường thịt lợn “đìu hiu”, nhiều phụ huynh lo lắng không biết có nên cho con ăn ở trường hay không

Theo các tiểu thương, người dân đang có tâm lý e dè và hạn chế sử dụng thịt lợn

Tâm lý e dè khi sử dụng thịt lợn

Những ngày qua, khi thông tin về dịch tả lợn Châu Phi còn chưa hạ nhiệt thì lại bùng phát vụ việc hàng trăm học sinh của trường mầm non Thanh Khương (Thuận Thành Bắc Ninh) có kết quả xét nghiệm dương tính với sán lợn đã khiến dư luận không khỏi băn khoăn, lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm trong thời điểm này . Trên các diễn đàn hay các trang mạng xã hội người ta đang bàn luận về những vấn đề này và một câu hỏi được đặt ra là "Liệu có nên tạm thời ngừng tiêu thụ thịt lợn để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân và gia đình?"

Trong khi đó, theo ghi nhận của phóng viên, những ngày gần đây, việc kinh doanh thịt lợn tại một số chợ trên địa bàn thủ đô Hà Nội như chợ Ngã Tư Sở, Định Công, Mai Động, Phùng Khoang đang gặp phải không ít khó khăn do tâm lý e dè của người dân. So với trước, tại thời điểm này, sức mua thịt lợn của người dân giảm đáng kể. Mặc dù người bán hàng vẫn luôn miệng mời chào và khẳng định thịt của mình đảm bảo chất lượng, đã qua kiểm dịch…nhưng lượng khách ghé qua để mua vẫn giảm đáng kể.

Chị Hương, tiểu thương bán thịt tại chợ Mai Động (Quận Hoàng Mai) chia sẻ: "Mấy ngày nay một ngày tôi không bán hết được một con lợn (khoảng 60kg), trong khi bình thường vẫn bỏ mối cho các hàng ăn nhưng bây giờ họ cũng không nhập nữa, người đi chợ đa số chỉ ngó qua thôi chứ không mua. Nhiều khách quen trước đây ngày nào cũng mua thịt thì nay chuyển sang mua cá, mua gà hết…việc buôn bán thịt lợn đợt này thực sự gặp khó khăn".

Anh Nguyễn Văn Hưng, một tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Định Công (Quận Hoàng Mai) cho biết: "Từ ngày có thông tin về dịch tả lợn châu Phi, người dân mua thịt lợn đã giảm hẳn so với trước. Bây giờ lại thêm vụ trẻ em nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh thì lại càng ế ẩm hơn." Anh Hưng cho biết thêm, trước đây trung bình mỗi ngày anh bán được 2 con lợn (trên dưới một tạ thịt), nhưng bây giờ, chật vật lắm mới bán được một nửa so với trước".

Bác Lê Thị Vân (Định Công) chia sẻ "từ hôm xảy ra vụ hàng trăm cháu nhỏ tại Bắc Ninh bị nhiễm sán lợn, mọi người trong khu phố ai cũng xôn xao bàn tán. Vẫn biết bằng mắt thường cùng nhận biết và phân biệt được thịt lợn có nhiễm sán hay không nhưng nhiều người vẫn bảo nhau hạn chế sử dụng thịt trong đợt này. Gia đình tôi cũng vậy. Trước đây thì dường như ngày nào cũng có sử dụng thịt lợn để chế biến các món ăn, nhưng nay thì ít hơn, thay vào đó là đậu, trứng và cá".

Trái ngược với sự ế ẩm của những hàng thịt lợn thì các hàng cá, đậu, trứng cùng các loại gia cầm như gà, vịt, ngan…lúc nào cũng đông khách và giá cả có tăng hơn chút so với trước đó.

Chị Trần Mai Anh (Phố Huế), đang chọn mua gà cho biết, gia đình chị không tẩy chay thịt lợn, nhưng nếu so với trước đây thì cũng có sử dụng ít hơn. Theo chị Mai Anh cái này có lẽ do tâm lý thôi, chứ trên thực tế thịt được bày bán tại chợ Hôm Đức Viên gần nhà chị vẫn đảm bảo tươi, ngon, bởi hầu hết các tiểu thương đều buôn bán tại chợ lâu năm, khách mua thì chủ yếu là khách quen nên họ cũng rất chú trọng tới chất lượng.

So với thời điểm trước khi có dịch tả lợn châu Phi và đặc biệt vụ học sinh nhiễm sán tại Bắc Ninh, lượng thịt lợn tại các chợ ở Hà Nội tiêu thụ giảm khá nhiều

Phụ huynh lo lắng về cơm bán trú của các con

Cùng với tâm lý e dè khi sử dụng thịt lợn trong thời điểm này thì nhiều bậc phụ huynh cũng tỏ ra lo lắng về những bữa cơm bán trú của con em mình tại các nhà trường sau vụ hàng trăm học sinh mầm non bị nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh.

Một giờ học của các học sinh trường mầm non Thành Công

Trao đổi với phóng viên, chị Hoài Linh, đang có con học trường Tiểu học Tân Định (Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: "Cho con ăn bán trú ở trường thì chỉ biết tin tưởng vào nhà trường, vào bếp ăn của trường thôi. Từ khi có tin vụ sán lợn, đại diện ban phụ huynh học sinh đã đến trao đổi với nhà trường để phụ huynh yên tâm hơn. Suất ăn của các con sẽ phải được lưu lại kiểm tra trong vòng 2-3 ngày sau, bên cạnh đó ban phụ huynh cũng đề nghị cử người kiểm tra đồ ăn nhưng tôi nghĩ cũng khó có thể sát sao hết các khâu kiểm tra. Nếu không cho con ăn thì trưa không có người đón con ở trường về nhà, mà cho ăn cũng không yên tâm."

Còn chị Thanh Hằng, có con học trường Mầm non Thành Công (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: "Thực ra là ngay từ lúc có dịch tả lợn châu Phi thì đã thấy ghê ghê rồi. Ở nhà mình cũng hạn chế ăn thịt lợn. Mà từ lúc có vụ ở Bắc Ninh thì thật sự rùng mình nghĩ ngay đến con mình. Lúc nào cũng lo là ở lớp con ăn uống như nào, nguồn gốc thực phẩm ở đâu. Cũng may là nhà trường có cái app Kid Online trên điện thoại cập nhật thực đơn ăn uống của con mỗi ngày nên cũng đỡ lo. Mình cũng thấy là nhà trường hạn chế thịt lợn, 1 tuần chỉ 1-2 bữa thịt lợn mà thay vào đó là cá, tôm, lươn."

Trong khi đó, chị Trang, một phụ huynh học sinh trường Tiểu học Khương Mai (Thanh Xuân, Hà Nội) lại tỏ ra khá lạc quan và tin tưởng vào việc để con ăn bán trú tại nhà trường "Thời gian này có dịch tả lợn châu Phi nên tôi nghĩ cũng hạn chế ăn thịt lợn, hạn chế chứ không phải là không ăn nhé. Còn việc cho các con ăn bán trú tại trường thì tôi vẫn hoàn toàn yên tâm. Ở đâu cũng có người này, người kia, mọi người cũng đừng lên đánh đồng tất cả. Nhà tôi có hai cháu, thì cả hai đều ăn bán trú tại trường. Tối nào về các con cũng khoe trưa nay ở trường ăn món gì, ăn mấy bát…rất hào hứng. Vụ việc ở Bắc Ninh vừa qua hiện nay các cơ quan chức năng đang điều tra và sẽ tìm ra những người sai phạm để xử lý. Vì thế tôi nghĩ mọi người cũng đừng quá hoang mang rồi nhìn đâu cũng thấy sán lợn…đừng để con sâu làm rầu nồi canh".