(Tổ Quốc) - Trong khi Tokyo và Kyoto có thể là những thành phố nổi tiếng vì có tất cả mọi thứ thì thành phố Osaka hấp dẫn du khách bởi những điều đặc biệt.
Theo hãng CNN, không phải là một thành phố phát triển đô thị mạnh mẽ như Tokyo hay là thành phố nổi tiếng với những ngôi đền lịch sử, ngọn đồi phủ đầy cây xanh và kiến trúc cổ xưa như Kyoto, Osaka nổi bật bởi là điểm đến ẩm thực ngon nhất Nhật Bản với văn hóa địa phương sôi nổi, tràn đầy năng lượng nhiệt huyết.
![Thành phố ẩm thực Nhật Bản khuyến khích du khách 'tiêu cho bằng hết' - Ảnh 1. Thành phố ẩm thực Nhật Bản khuyến khích du khách 'tiêu cho bằng hết' - Ảnh 1.](https://toquoc.mediacdn.vn/thumb_w/640/280518851207290880/2024/7/19/gettyimages-1152799351-17213829656562108181873.jpg)
Khu phố Dotonbori ở Osaka nổi tiếng với những biển hiệu được chiếu sáng bằng đèn neon. Ảnh: Metin Aktas/Anadolu/Getty
Thành phố Osaka là điểm đến ăn uống hấp dẫn và mang đến cơ hội cho du khách thưởng thức các loại bia địa phương thơm ngon đến kỳ lạ. Du khách sẽ như được tiếp thêm năng lượng vào một thành phố vui vẻ này hàng ngày bởi Osaka không giống bất kỳ nơi nào khác.
Ẩm thực được xem gần như là một tín ngưỡng ở Osaka khi thành phố sẽ đăng cai Hội chợ triển lãm Expo 2025. Nơi đây cũng được mệnh danh là "nhà bếp của Nhật Bản". Đối với những người sành ăn, bất kỳ chuyến tham quan ẩm thực hấp dẫn nào cũng phải bắt đầu từ khu phố Dotonbori (Osaka).
Khu phố Dotonbori nằm cạnh con kênh giữa Cầu Dōtonboribashi và Cầu Nipponbashi ở quận Namba của thành phố. Đây là nơi du khách trải nghiệm những buổi chiều náo nhiệt. Các nhà hàng đều được trang trí mô hình cua và bạch tuộc khổng lồ, di chuyển lờ mờ phía trên, giống như yêu cầu du khách vào trong và thưởng thức.
Điển hình, bạch tuộc là nguyên liệu chính ở đây và không thể thiếu trong bất kỳ món quà tuyệt vời nào của Osaka: bánh takoyaki. Takoyaki là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau.
Những viên bột chứa đầy nhân bạch tuộc cắt hạt lựu, chiên cho đến khi nóng hổi, mọi người có thể mua trên đường phố để ăn vặt khi đang di chuyển ở bất cứ đâu.
Thị bò Kobe trứ danh
Bò Kobe là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản, được mệnh danh là "Vua của các loại thịt bò".
Đây là loại thịt bò được nuôi theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất, với giá cả phù hợp. Một kg thịt thăn Kobe loại 11 có thể có giá từ 300 USD trở lên.
Lên tàu cao tốc Shinkansen từ trung tâm Osaka, du khách có thể đến trang trại nuôi bò Kobe chỉ trong nửa giờ. Những con bò được nuôi ngay bên ngoài thành phố trong điều kiện nghiêm ngặt.
"Mọng nước và có kết cấu tan chảy trong miệng", thịt bò Kobe được cho là ngon nhất trên Trái đất. Đây là món ăn nhất định phải thử của bất kỳ chuyến đi chơi ẩm thực nào ở Osaka.
Hãy cùng đi xem trận đấu bóng
Giống như nhiều nơi ở Nhật Bản, thành phố Osaka nổi tiếng với bộ môn bóng chày. Trò chơi này đã trở thành một trò chơi cố định ở khu vực này trên thế giới kể từ khi nó được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1872.
Ngày nay, bóng chày được mọi lứa tuổi chơi, từ trẻ em ở các giải đấu nhỏ cho đến người cao tuổi trên 80.
Đội bóng địa phương là Hanshin Tigers, một trong những đội bóng chày nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Câu lạc bộ bắt đầu hoạt động vào năm 1936 và thi đấu một thời gian ngắn với tên gọi Osaka Tigers, trước khi quay trở lại Hanshin, thành phố cách đó 20 phút về phía tây, nơi đội chơi tại Sân vận động Koshien. Đội bóng đã vô địch giải Japan Series vào năm 2023.
Ngâm mình thư giãn trong suối nước nóng
Ở thành phố Osaka, rất nhiều suối nước nóng tuyệt vời của thành phố đã mang đến cho du khách thời gian nghỉ ngơi thoải mãi và thư giãn. Những dòng suối tự nhiên này là một phần của nền văn hóa cổ điển và đòi hỏi những nghi thức riêng.
Vùng nông thôn xinh đẹp xung quanh Osaka có rất nhiều phòng tắm nhưng các phòng tắm ở trung tâm thành phố đều rất dễ tìm, khiến chúng trở thành địa điểm lý tưởng để du khách dành thời gian vui chơi và thậm chí gặp gỡ một vài người dân địa phương trong thời gian tắm.
Nhìn chung, Osaka là thành phố của hương vị và tình bạn. Một nơi mà du khách có thể trải nghiệm ăn uống giống như hoàng gia nhưng cũng thỏa sức với đam mê sân bóng hay thư giãn với suối nước nóng.
Là một trong những thành phố lớn của Nhật Bản, Osaka là một điểm đến nổi tiếng với năng lượng sôi động, tình yêu ẩm thực và những đêm tràn ngập niềm vui. Đây là điểm đến mà chúng ta thường nói "Kuidaore", nghĩa là "ăn đến phá sản".